Olga M., здесь http://p0q.ru/link/open/karyn_site.html немного о сыроедке Карин - у неё свои рестораны и много рецептов различных сыроедных блюд.
А это её сайт http://www.karynraw.com/ можно с переводчиком почитать.

Тоже мечтаю о дегидраторе, что бы свои сухофрукты делать.