Сейчас на vita.tv такую шикарную передачу скачала посмотрела о витаминах, как раз все очень доходчиво объяснено о пользе натуральных и в лучшем случае безполезности некоторых синтетических витаминов. Например витамин Е абсолютно бесполезен химический, в природе существует 8 его видов и все можно найти в различных свежевыжитых маслах, начиная с обычного подсолнечного, т.е. достаточно употребять в пищу нерафинированные масла. А в какао недавно открыли новый витамин В14, очень полезен детям. В дошкольном и школьном возрасте лучший завтрак - стакан хорошего какао.
Так же разговор о микро и макроэлементах, полезны только хелатные формы (ну, это давно все знают), но часто в витаминных комплексах они идут в неусваяемых комплексах. Молоко полезно только натуральное, восстановленное содержит уже совсем другую формулу кальция (и вообще, кальций усваивается в виде 7 форм которые есть в пище), а если еда идет без достаточного содержания магния, то кальций откладывается на стенках сосудов. и т.д. Ну очень интересно