Алина, думаю, что фраза "повышает аппетит" больше относится к тем случаям, когда аппетит снижен. А если всё в норме, то, вряд ли, будет подобный эффект. Во всяком случае, я не заметила повышения аппетита от этого масла (правда, давно принимала сейчас опять собираюсь).