Runi кисель варю так: примерно половину литровой банки заполняю овсянкой (для этой цели можно взять и хлопья - из них кисель сделается быстрее. главное - крупу для каш использовать). так вот заливаете это все водой и оставляете дня на два-три.потом все процеживаете и жидкость оставшуюся варите на медленном огне до закипания.когда сварится можно добавить сахара или фруктов, но я люблю пустой))