Татьяна, спасибо за информацию. Каппы нет у меня.
Насчет ксантана - на него как раз и грешу с пленкой, поэтому хочу как-то по-другому сделать, без него.
НО в крайнем случае можно попробовать... а сколько его нужно, чтобы ВФ загустить, но до пленки дело не двести?
