Лада ,вы знаете -кекс получается не жирный,не влажный ,но и не сухой (только его нельзя дольше 20 минут держать в духовке ,можно поменьше минут 15-16 ) .
В ориг. рецепте ещё кладут свежую малину -она как раз даёт сок и для любителей влажной сочной выпечки -объедение,но малины не было у меня и сделала так .
Делать его действительно очень быстро и легко .
anavrin, назвала трюфельным -потому что после обсыпки какао -он становится похож на трюфельный тортик.
Девочки ,если хотите выложу рецептик трюфельных конфет-очень простой и быстрый ?
