У меня были те же проблемы. Для большого объёма добавила цетиариловый спирт 0,5 % и лецитин 1-2 %. очевидно в большем объёме нужен со-эмульгатор. И ещё у меня в креме есть твёрдые масла- ши , манго. Единственное , что не понравилось - с лецитном кожа не такая увлажнённая. В следующий раз буду делать только с добавкой цетиарилового спирта.