Ирина-Эльвира , я сейчас испекла большие куличи в формах а маленькие испекла в бамаге,т.е. бумагу для выпечки нарезала шириной 7-10 см.,свернула трубочкой и прошила в двух местах степлером,положила в эти трубочки тесто,расстояла и испекла,бумага легко снялась с готовых.