девочки, столкнулась с такой проблемой. Когда дрожжевое тесто готовлю сама, изделия из него несколько дней не черствеют. А вот недавно купила готовое дрожжевое тесто, сделала булочки, на следующий день они уже черствые были. Хотя храню и те и другие булочки одинаково.
Обожаю булочки с корицей, но тесто готовить времени нет ((( может кто знает быстрый рецепт? А то делаю тесто по бабушкиному рецепту, там его 3 раза надо замешивать и подходить опара 2 раза должна, очень времени много уходит ((((