Мне муж тоже что-то собирается завтра готовить интересненькое. Если получится съедобным - выведаю рецепт и поделюсь В принципе, должно получиться хорошо, он обычно вкусно готовит.
По поводу медовухи. В Суздале заводская испортилась очень сильно. Я каждый год, считай, туда езжу, начиная с 2005 года. Так вот 5 лет назад там была медовуха так медовуха, а сейчас только у частников (есть у меня там теточка, у которой всегда беру) и еще в паре-тройке ресторанов, которые сами ее делают, можно пить. А то, что под брендом "Суздальская медовуха" и "Веселый мед" в заводской упаковке продается - ну вообще ни в какое сравнение не идет с тем, что было. В рот не вломишь, сладкая водичка со спиртом смешанная медовой эссенцией приправленная, а не медовуха У пчеловодов, на ярмарке меда не беру сейчас ее тоже. Дурят нашего брата. Дают попробовать одно, а продают такое г-но. Или недобродившее, или вообще что-то неудобоваримое, на медовуху даже отдаленно непохожее втюхивают. Надо, наверное, только у знакомых, проверенных пчеловодов брать.
Ведь настоящая медовуха - это ж чистый нектар.