martina777, все сначала... косметический хитозан растворяется в воде без закисления. Но есть еще хитозан... я даже не знаю как его назвать, поскольку не пользовалась... короче обычный хитозан, не заточенный под косметику, он в воде не растворяется, для этого в воду добавляют кислоту, чтоб этот хитозан растворить.
Поэтому рядом с косметическим хитозаном и красуется пометка "растворимый", чтоб было видно и понятно, что он не требует того, чтоб над ним шаманили.
Это как бы новый продукт, потому что совсем не так давно все хитозаны были нерастворимыми.
И искать выход в попытке обойтись с растворимым хитозаном, как с нерастворимым для смешивания с полисахаридами... Ну это как-то... мухи отдельно, котлеты отдельно.
То есть как, например, в воду кислоты добавить, чтоб в ней масло растворилось... Ну такой же абсурд.