Я буду участвовать.

Конкурс - отличный стимул для форумчанок создать много качественно оформленных, грамотно описанных продуктов. Тем более, когда речь идет о мастер-классе: оценивается не столько оригинальность идеи и состава, сколько грамотное пошаговое описание процесса приготовления крема, принципов ввода различных компонентов и, может быть, принципов их подбора.
Хорошую фотоподборку сделать очень просто, видео - тоже несложно совсем (рекомендую Windows Movie Maker, MPEG Video Wizard DVD - самые простые из программ, с множеством понятных инструкций в интернете, простые в работе, с достаточным набором инструментов).

Мне муж с удовольствием помогает запечатлеть процесс, а потом обрабатывать файлы (для тех девочек, чьи мужья с подозрением относятся к кремоварению - отличная возможность изменить отношение)