Сегодня готовила сладкие шарики. Рецепт сложился в голове из-за того, что уже в течение нескольких недель не ем ничего сладкого, кроме фруктов свежих и сухих , даже мед не ем: аллергия на все, а врача добыть здесь не удалось. Так вот взяла
чашку (примерно 150 мл) перемолотых мюсли
чашку перемолотых орешков (фундук, миндаль, грецкие)
1 инжир
4 кураги
3 черносливины
Половина натертого яблока
Планировала еще пюре банана, но было лень в магазин идти.
Смешала все это с растопленным маслом какао и ванилькой, настоянной на кукурузном масле. Попробовала -вкусно и...., добавила половину чайной ложки irish cream liqueur .
Сформировала шарики и, чтобы они покрасивее смотрелись, обваляла их в овсянке быстрого приготовления. Получилось 12 шариков вот таких
Запекала в духовке. Вкуснота . Конечно можно на эту тему много чего еще напридумывать..., в орешках, например обвалять или в стружке кокоса, меда добавить, специй всяких, в общем - фантазия без ограничений