Девочки, спасибо.

В идеале хочу чтобы дверцы тоже были с полочками. Но конструкция сложная получится, не знаю, хватит ли умений.

Snusmumrik, у нас есть комната, которую мы условно зовем "кабинет", половина - мужа, половина - моя. Вот там и повешу.
А еще, чтобы на кухню не бегать крем варить, приспособила горелку из набора для фондю. Достаточно удобно, все под рукой, никому не мешаешь, кухню не занимаешь... Спрятался - и химичишь спокойно.