Valkay_sh, в рецепте TAV, гель и есть водная фаза.
По поводу агара - у меня сейчас умывалка, а раньше был крем. Лецитин тоже часто использую.
И по поводу что никто не отвечает. Простите, но люди не могут сидеть по 24 часа на форуме и моментально отвечать на вопросы.