Цитата Сообщение от Sogo Посмотреть сообщение
Какая разница, как оно называется?
Вот и я о том же

Arti, да я и делаю десерты с сырыми яйцами (со взбитыми белками люблю муссы) - иногда мысль о сальмонелле приходит, но не навязчивая.
Но этот вариант майонеза мне понравился гораздо больше, чем классический - это ж дело вкуса