Экзотические фрукты

[Blanca]

авокадо должен быть мягким(но не очень),как слегка замороженное масло, что бы легко разминался вилкой. в зависимости от сорта, мяготь может быть очень/ не oчень маслянистой, оттенок цвета тоже разный.когда он твёрдый(не зрелый) --абсолютно не съедобен на вкус.у зрелого же приятный фисташковый привкус. вкусно добавлять в салаты и в huacamole

Добавлено через 1 минуту

твёрдый авокадо заверните в бумагу и на 2-3 дня в тёмное место. как видете, что стал мягким, можно есть