Салаты

[Marishka]

сделала салат из печени трески и настолько понравился, что сама почти все и съела
Банка печени трески, пассерованная на капельки оливкового масла морковка и мелко порезанная луковичка и одно вареное яйцо, соль перец по вкусу. Все перемешать. Очень хорошо и на тост черного хлеба мазать, и мне еще с картофельным пюре нравится жутко. Вредный, конечно, салат и жутко калорийный, но вкусный...

[pink panter]

Девы , а я хочу рассказать про салат из фасоли ,любая подойдёт :мелкая ,крупная и т.д. ,можно из консервированной ,но тогда её надо промыть в дуршлаге ,а вообще лучше отварить фасоль ,рецепт очень простой ,но вкусный :
фасоль положить в салатник ,нарезать мелко петрушку и лук (лучше красный)-кубиками ,добавить всё это к фасоли ,далее соль,перец по вкусу и оливковое масло с винным уксусом .
Подойдёт как закуска и как салат ,особенно хорошо к белому мясу , а главное -полезно .

[Kатарина]

Marishka, Ваш рецепт напомнил мне о печени трески Сегодня делала салат для гостей (сама вообще ее не переношу), но стандартно: 2 банки печени трески, 1 яйцо, 1 луковица, зелень, соль, перец и майонез. Все остались довольны

[Kатарина]

Делала сегодня гостям салат, к-й просто обожаю есть в гостях у моей родной сестры, больше нигде не встречала (кажется я только одна его и ем):
зеленая стручковая фасоль (обжаренная или консервированная),
пожаренные шампиньоны с луком или жареный лук с конс. шампиньонами,
банка горбуши (лосося ) в с\с,
немного майонеза и сверху толстый слой мелко-тертого сыра
Моя другая сестрица сказала, что горбуша лишняя, а племяннице вообще не понравилось, муж терпеть не может стручковую фасоль, ну и ладно, мне больше достанется

[Vit]

Сегодня готовила Салат Тоска по-итальянски по этому рецепту.

Достаточно быстро готовится. Что главное - вкусно и красиво.
Вот что у меня получилось:

[Vanilla]

Делала сегодня гостям салат, к-й просто обожаю :
зеленая стручковая фасоль (обжаренная или консервированная),
пожаренные шампиньоны с луком или жареный лук с конс. шампиньонами,
банка горбуши (лосося ) в с\с,
немного майонеза и сверху толстый слой мелко-тертого сыра

т.к. я не ем рыбу - делаю такой салат с:
фасолью (красной, спаржа),
яйцом,
шампиньонами обжаренными,
соленый огурчик (оливки),
красный лук (можно белый обжаренный),
петрушка свежая
соль, перец свежемолотый
майонез

едят все
можно добавить картофель отварной (для весу, если много гостей )

[Kатарина]

Vanilla, интересный рецепт Фасоль консервированная и именно красная? Если лук красный, то его не нужно обжаривать?

[Vanilla]

он настолько интересный, насколько и вкусный
фасоль может быть красная или белая - консерва,
зеленая стручковая (мороженная - отварить или обжарить),
спаржа

я бы предпочла красную фасоль с красным луком, красный лук не нужно обжаривать)
прелесть салатика в вариативности