Capra хочу у вас по чатни проконсультироваться... уксус сразу заливаем и с ним варим? и сколько см стручок у острого перца, я понимаю, что тут уж дело вкуса, но хотелось бы знать сколько в оригинале брать. это я на будущее... потому как пробный вариант сделан сегодня и мной опробован, для меня островато, но вкусно, теперь я чатниманнапоминает какой-то соус магазинный из ананасов с чем-то, только магазинный более сладкий.
девчат, а с синими сливами чатни не пытались еще делать? а то я сегодня только 1 кг желтых нашла и все нет их уже нигде