Olik, а затем, что без оной оно у меня ваще жидкооооеееее быыыыыылооооооооо. С двумя яйками-то ваще расплылось все.
Ни фига оно было не крутое. Все липло и разъезжалось.
Эх, надо было одно яйцо совать.
А протертый сквозь сито я не люблю. Я люблю, чтоб крупинками. Чтоб творог визуально очучался.
Олик, пришли сырничков посылочку, а!