Белоснежка, в отварах остаются органические остатки растений, они и способствуют порче. А гидролат фактически почти дистиллированная вода.
Биозол поможет, но не настолько. Увеличение кол-ва консервантов (биозола, как пишет Славяна), и еще плюс цитросепта, спиртика, прополиса продлевает срок, но не надолго.