Ikovalex,тару обязательно стерилизуйте(я промываю спиртом с биозолом, пробки тоже). Все гидролаты, кроме тех, что использую каждый день(спрей по 50мл.),храню в холодильнике, не консервирую. Но так как тоже сделала запасы большие, часть в пластиковых бутылках храню в морозилке. Отдельный холодильник для эфиров, масел и части компонентов, купила давно и до сих пор жалею, что пожадничала и купила маленький холодильник. Аппетиты растут, и гидролатов прибавилось за весну и начало лета, а места мало. Думаю, что домашние гидролаты кроме того, что экономят нам деньги(в магазинах они не так уж дёшевы), очень хороши и качественны(мы ведь собираем сырьё сами). Можно, конечно, делать их круглый год, по мере надобности - насушить травок и цветов, или покупать в аптеке, каждый решает сам, что ему лучше. Но я думаю, что из свежих трав, гидролаты получаются очень хорошими.