Bategy , ну не надо так из-за икры переживать В гречке тож много всего "полезного" может завестись. Никогда не забуду пачку гречки, только что купленную, которая после открытия и тщательного изучения оказалась с ароматом и наличием какой-то желтой плесени и жучков Это уже скорее вопрос не вредных продуктов, а их обработки и хранения