Настойки - Тинктуры

[margo7460]

Здравствуйте, примите новенькую? У меня есть лепестки мурайи, помогите с применением!

[Krysik]

Я тут кое что нашла по шиповнику, если кому интересно. Его эфирное масло достаточно капризно и лепестки надо собирать до обеда, потому что после эфирного масла в них почти не содержится(а вот у лаванды наоборот вечером наибольшее количество). А по поводу измельчения сырья у меня две версии: 1. Возможно при измельчении происходить большая потеря эфирных масел из-за их летучести. 2 или ферменты разрушеных клеток разлагают эфирное масло (хотя думаю первое вероятней.)

[Jasminka]

Девочки, подскажите, пожалуйста, кто-нибудь настаивал травки сухие на яблочном уксусе? Во многих рецептах видела - добавляют такие настойки.........Интересно, а настаивать также, как и на спирте?
И еще вопросик: в какой таре удобнее делать настойки? В каких-нибудь бутылках с широким горлышком ?

[Ninulika]

Делаю настойку цветов каштана конского. цветов набила плотно (от жадности), сверху не очень утрамбовалось и выглядывает из водки, и этот верхний слой еще и цвет меняет. Подскажите, мне его убрать или еще водки долить? нижние цветочки в банке еще не поменяли цвет, когда их надо менять? или руководствоваться общим принципом для цветов - через 24 часа?

[pink panter]

Девочки , я поставила герань настаиваться на спирту ,сделала уже три замены цветков ,аромат даже через спирт пробивается- уже приятный и цвет красный ,яркий (я взяла красную герань) .
Как только настоится -выложу фото .

[татьянаст]

а можно сделать настойку без спирта просто на дистиллированой воде, не хочется уже спирто-глицериновую, их уже много , а просто водички хочется.

[Sunnyel]

татьянаст, на воде это уже не настойка будет, и срок хранения максимум несколько дней

[татьянаст]

Sunnyel , а если законсервировать спиртиком но в небольших колличествах (спирта).как думаете?

[Sunnyel]

татьянаст, тогда лучше не спиртом, а биозолом. Но это в любом случае будет отвар, а не настойка - свойства будут разные, области применения пожалуй тоже.

[Esna]

татьянаст, если консервировать спиртом, то его концентрация для хорошей консервации должна быть 20-25%. В общем практически столько же, сколько в спирто-водно-глицериновом экстракте.

[татьянаст]

Sunnyel ,согласна на биозол, а применять потом как термальную водичку можно? конечно еще активчиков добавив.

Esna ,хотелось бы поменьше спирта летом солнце итак сушит кожу.

[Sunnyel]

татьянаст, я честно говоря не совсем понимаю что именно вы хотите сделать. Просто залить кипятком/горячей водой и использовать вместо термалки? Можно, но тогда проще с утра заварить, настоять и использовать в течение дня, не заморачиваясь с консервантами. На следующий день - новую порцию. Активы любые водорастворимые (предварительно изучив описание на предмет возможных противопоказаний). Только это мы уже оффтопим так как тема именно про спиртовые настойки

[татьянаст]

Sunnyel ,как ни крути делать лучше спиртовые а потом развести чуть.

[Esna]

татьянаст, чем меньше спирта, тем меньше консервация. Поэтому соглашусь с Sunnyel: лучше делать такие травяные настои (отвары) каждый раз свежие.
Спиртовые настойки еще можно перед употреблением подержать пару часов (а можно и всю ночь, например) открытыми,отлив нужную порцию в плоскую посудинку. Cпирт довольно хорошо испаряется, и концентрация его в экстракте уменьшится.

[Sunnyel]

татьянаст , лучше для чего? лично я для лица в течение дня вобще гиролат предпочту

[татьянаст]

Sunnyel ,Esna, спасибо девочки.буду делать по вашим советам.

[pink panter]

Ninulika цветки лучше менять -когда они цвет отдали и лучше ,чтобы цветки не выглядывали ,а были полностью в спирте .
Девочки ,а кто нить настаивал пион ? Я уже начала , но незнаю как лучше весь бутон или только лепестки , а то там ещё тычинки и какие то штучки внутри меняла сырьё три раза -аромата пока не очень слышно ,но лепестки полностью выбеливаются ...

[татьянаст]

pink panter ,я настаивала лепестки роз,только лепестки,меняла через 3 дня в банке были полностью покрыты спиртом ,но утрамбовывала плотно.

[pink panter]

это наставается так герань,цвет ярко-красный -ещё пока пробивается спирт....

а это уже настой одуванчика -красивый изумрудный цвет получился пахнет травой ,спирта не ощущается.
татьянаст про роз.лепестки понятно , я тоже только лепестки беру и девочки тут писали об этом , а вот про пион не могу найти инфу

[татьянаст]

pink panter ,а про настой одуванчика что нибудь хорошее для применения знаете?куда,как,зачем? и как вы его делали в смысле сами цветы желтые или листочки? красивый изумрудный цвет.