an4ik, крем вышел жирным, потому что вы использовали только воск. Кремы с ним такими и получаются, легкого крема на одном воске не сделаешь. Если использовать только воск получается скорее мазь, чем крем, ну, мне так кажется.
ксантановая камедь - не консервант