В том-то и дело что беру кофе в зернах - один запах, превращаю его в молотый - запах слегка меняется (появляется горчинка), а в готовом масле еще и кислинка откуда-то появляется... Ладно, будем добавлять капельку в нейтральную базу и нюхать-нюхать-нюхать...
