novi4ok, как-то пару лет назад видела по ТВ передачу, где подробно рассказывали как какие весы на рынке обманывают. В том числе и электронные. Очень простые способы (сейчас на вскидку не вспомню), но фиг догадаешься. Один способ запомнился как раз по электнонным весам: ленточку скотча приклеивают к поверхности, на которую товар кладут для взвешивания, и во время взвешивания за нее вниз тянут незаметно, 10-15% к весу добавляется таким образом (ну, смотря с какой силой тянут).