alenka_ts, а с каким эмульгатором вы собираетесь делать крем? если на воске, эмулиум каппа и прочих, требующих нагревания до 60-70° , то вряд ли, а вот с лецитином, или даже никкомульсом интенсивное взбалтывание/смешивание может дать очень хорошие результаты
