eftimoffskaia, ксантан-это гелеобразователь,
крема на нем не получится, скорее гель с масляной взвесью,
можно сочетать с лецитино-получается приятное молочко-для снятия макияжа, для тела, я лично на лицо продукты с ксантаном не люблю, но это не значит, что вам не понравится, вообще зайдите в раздел Компоненты для косметики и почитайте каталог компонентов по категориям, так вам будет легче разобраться с эмульгаторами( они вынесены в отдельную категорию)