В выходные были гости
В интернете нарыла новый салатик - смели самым первым.

1. отварная говядина (примерно 250-300 гр)
2. большая луковица - (у меня был шалот) обжарить немного.
3. 3 яйца - взбить, как на омлет, залить лук, жарить помешивая до готовности.
получится как бы "лук в яйце".
4. дайкон мелко порезать .
5. свежий огурец - можно добавить в салат, я просто украсила тоненькими колечками.
Все заправить майонезом.
Хотя салат мясной, получается очень нежным и каким-то легким.