Я сегодня готовила картошечку в горшочках. Так бабушка моя всегда делает. Мясо нарезать и немного обжарить, лук с морковью тоже обжарить. Сушеные грибы замочить в воде. Затем вынуть их и нарезать. В миске смешать нарезанную картошку, мясо, лук, морковь и грибы, соль и перец по вкусу. Разложить по горшочкам, разлить водичку от грибов. Если необходимо, долить воды, жидкость должна практически покрывать картошку, но не полностью. Можно еще добавить пару черносливин.
Очень вкусно!
Девочки, а кто-нибудь готовил рис в горшочках? Хочу попробовать, но не знаю, какие пропорции риса и воды.
Добавлено через 14 минут
Сижу уплетаю второй горшок!
Ответить с цитированием
