Цитата Сообщение от Шпилька Посмотреть сообщение
Особо интересно, что можно проверить, бифидобактерии нормальные, али нет. Если молоко с ними за 12 часов не с йогуртится, значит брак.
Отнюдь! Вот ответ производителя. ТУТ
с помощью Биовестин-лакто Вы не сможете сквасить молоко. Штаммы, которые мы подобрали для этого БАД, отвечают требованию колонизации в кишечнике человека. но при этом они очень медленно сквашивают молоко.
От себя - биовестин-лакто, это и есть бифидо- с добавлением парочки штаммов лакто-бактерий.