Гидролаты, изготовление в домашних условиях - 1

[Arti]

ЗдОрово!
То, что мутноватое - смело можно вылить, а вот с тем, что прозрачное - можно и поздравить!

[Amethist]

Ура-а-а! Здорово! Правда его, прозрачного, совсем немножко получилось, но я его уже попробовала в крем.
Эх, когда же будет и у меня нормальный агрегат... Ручки то чешутся.

[Arti]

А как запах в принципе?

[Amethist]

Запах легкий, но приятный, пряный, освежающий, "вкусный". На свежую петрушку не очень похож, но что-то есть.

[Illinora]

И снова я со своими вопросами.......
А можно ли совместить свежее и сухое сырье при одной дистилляции?
Например, у меня много мелиссы засушено, а в теплицах круглый год можно купить в горшочках выращенную мелиссу. Вот это совмещать можно???? То же самое с петрушкой и другими травками для кухни, шалфей, майоран, тимьян, орегано. Есть и в горшочках, и сушеные тоже есть.

[ludmila]

Сегодня сделала гидролат из Поме́ло (Citrus maxima, Citrus grandis) и мандаринов.Созрело очень много, очень вкусные. Запах от корочек умопомрачительный. Я решила, что стоит сделать - вырастила сама, без химии. Срезала тонкий слой корочек у помело(здесь их называют памела) у мандарин корочка тонкая, оставила так.
Гидролат из мандаринов получился с хорошим ароматом, а памела(помело) поразила количеством ЭМ.На фото виден слой в горлышке бутылки и отдельные капли на стенках(бутыль на 0.75литра).Гидролат мутноват, запах очень насыщенный.
Другая фотография - дерево с фруктами.Оно выросло большое, плодов очень много и, в основном, они растут гроздьями по три-пять плодов вместе. Правда в этом году их облюбовали осы: стали строить домики свои и, видимо этот факт изменил окраску плодов. Впрочем, на вкус это никак не повлияло...

[Хлоя]

Красота у Вас, Людмила произрастает - листики насыщенные, глянцевые, зеленые у деревца .

Не хотите ли попробовать сделать гидролат целиком из плодов? У Вас урожай хороший, все под рукой... я бы точно сделала
Мне кажется, что он будет поинтересней, нежели только из кожуры - измельчила плоды блендером до кашицы, загрузила в скороварку и отдистиллировала.
Ведь и перегородки, и цедра, и мякоть плодов не менее ценна, а может и более, чем их кожура...

[margul]

ludmila, с большим интересом посмотрела как растут помело. Удивил факт, что растут не по одному, как же их ветки выдерживают? Эфирного масла и правда много. А какой у гидролата вкус? Горечь сильная? (Я сушила корочки помело, это один из самых любимых цитрусов у меня, чаю придавали сильную горечь, а вкус был не очень интересный, мандарин значительно лучше).
Я еще одно встречное предложение выдвину , как любитель петитгрейна, а из листьев не хотите сделать гидролат? Теоретически должен обладать хорошими свойствами для кожи. И запахом...