Да уж, прям как с тимьяном вариабельность получается.
Только что отгуглила этот транс изоазарон. Это фенол, антисептик естественно и мощный диуретик, как утверждает польский химический портал. О потенциальной ядовитости поляки молчат, разве что вот это слово «wykrztuśne» ее означает…

Ну да ладно, наши морковки же другие, а собирать ее в Средиземноморье мы вряд ли будем. Да и пить этот гидролат я не намеревалась.