В желчном пузыре, говорят, действительно растворяет. Вернее даже толкает.
Про камни в почках - я не врач, не знаю. Но в какой-то момент вдруг со всех сторон пошла информация, что кофе с лимоном способствует образованию камней в почках.
Информацию подтвержали не единожды. Я испугалась, и пришлось отказать себе в этом.