Вытащила свой уксус. Мутность не пропала. Пахнет медом и яблоками. Ни дрожжами, ни бражкой, ни кислым вином не пахнет... Так и не поняла, что должно было получиться. Только мутность, мне кажется, от меда... Попробывала столовую ложку на стакан воды. Водичка получилась кисленькая и неинтересная... Сейчас пью сок лимона на стакан воды + десертная ложка меда. Очень классненький напиток получается. На его фоне стакан воды со столовой ложкой уксуса - какой-то бледненький... Куплю магазинный уксус (какой-нибудь био) и буду сравнивать. И все-таки мне кажется, что по Джарвису так и должно было получиться...