На самом деле, повышение уровня глюкозы в крови из-за употребления сладкого приводит к усиленному размножению бактерий и усилению воспалительных высыпаний.
Кроме того,
Содержание легкоусвояемых углеводов, являющихся источником глюкозы, должно быть ограничено, так как липиды кожного сала синтезируются преимущественно из глюкозы.
Шугиниа Е., Дубинин А., Современные возможности лечения угревой сыпи и коррекция постэруптивных измнений кожи.
Но это, конечно же не самая главная причина высыпаний...