А вы попробуйте поэкспериментировать! Я бы с морковкой еще и лук бы пропассеровала.
А голубцы по вышенаписанному рецепту делала! Это, правда, нечто умопомрачительное получается. И как закуска - отлично идет (мужикам под водку), и с картошкой вкусно есть, и вообще.
Я так думаю, что овощную начинку вообще какую угодно можно сделать. Была бы фантазия! А у нас на форуме - сплошь придумщики косметических рецептов, а стало быть и любых других тоже!