Гидролаты, изготовление в домашних условиях - 1

[Arti]

Оно не бурое, оно скорее рыжее. Это относительно прозрачное (ну как было в начале опалесцирующая жидкость) рыжего цвета, с отдельно проявившимися в небольшом количестве хлопьями.
РН где-то 5,5 (сколько был сначала не записала).

Хлояяяяяяя! Отлила, шваркнула белок. Пошел хлопьями! И что это в итоге получается? Господи боже мой, что я добыла-то?

[Хлоя]

Таак, теперь я схожу. В свою ромашку белка налью

Только нужно чуток подождать, пока гидролат мой прогреется.

[Arti]

Нууууу у меня же нет выбора, остается только ждать.
Вообще белок сначала плюхнулся и валялся там неприкаянным. Я решила его миксером перемешать, и тогда он хлопьями пошел. Ооооочень интересно!

Добавлено через 7 минут

Забыла. Там еще осадок организовался (до яиц) легкий такой, бело-оранжевый.

[Хлоя]

Все

Залила белок в клевер, ромашку, и березу.
В ромашке и березе он того, свернулся. В клевере – на первый взгляд все относительно спокойно.
Походила, подумала. Развела гидролат ромашки дистиллированной водой 1:1, чтобы нивелировать влияние рН на кислый куриный белок.
Опять подлила белка. Опять свернулся, собака.

Знаю, что вяжущие вещества образуют с белком нерастворимые соли.

Может действительно у тебя эти вещества прокрасились обратно? Мне больше ничего в голову не приходит разумного.
Они в цветках ромашки присутствуют – вот, к примеру, одна из многочисленных ссылок – http://www.rlsnet.ru/book_Pharmacology.htm?PartId=19

Во всяком случае это не всякие ужасные соли меди, либо железа. Не вымрем.

Пойду, раз уж гидролат достала, глиняную маску на нем сделаю что ли...

[Arti]

Да я вот и думаю - а может все-таки соли тяжелых металлов?
Думаешь, можно пользоваться? А то я его боюсь!

[Хлоя]

Соли меди голубые-синие-зеленые.
Соли железа – тоже маловероятны, не говоря уж о солях тяжелых металлов…

Однако, думается мне, что у тебя уже сформировалось некое отрицание этого гидролата. Не сможешь ты его использовать с удовольствием.

Вылей его с богом…. или мыло на нем свари

[Arti]

Да! Справделивости ради надо заметить, что он мне с самого начала не нравился. Я на него сразу обиделась за то, что он мне вообще ничего голубого не выдал! Потом обиделась во второй раз, когда запах у него оказался ну никакой. Невразумительный какой-то. Бестолковый. А тут он еще и в хамелеона поиграть решил. Вот за что я его любить-то должна?
А вот с мылом - мысль. Выливать совсем - жалко. Заховаю его подальше, а когда решусь-таки на мыло, то пущу в него этого паразита!