Потому что "гнать" - это в самую точку!
Если кастрюлькой, то, думаю, что проветривать надо сильно, ибо герметичности никакой. Но это Хлоя придет и подробнее скажет, она гнала.
А если в герметичном аппарате, то я не думаю, что обязательно сильно проветривать.
