Галюсик отдельное спасибо Вам, маме и сестре за морковный ( #123 ). У меня было несколько рецептов этого пирога, но доверия не вызывало (относилась, как к торту с чайной заваркой ) .Но Вы убедили такого скептика, как я
Вообщем, сделала двойную порцию - быстро, легко и главное ОЧЕНЬ вкусно (прямо рекламная компания получилась). Пирог очень нежный и сочный!
Сахар и муку брала заведомо меньше, добавила к моркови (на крупную) замоченый в коньяке изюм. Из моих никто даже не догадался, что в пироге есть морковь!