Правда.Я агроном - тот еще, поэтому про шпинат не знаю, но майоран и эстрагон мама тоже выращивала. И вроде тоже без проблем. И базилик тоже.
Они у нее точно не в теплице были. Так что у нас вполне можно на своем огородике насажать кучу полезного для производства гидролатов.
