Arti, так ведь Виноградов ориентируется на стандарты ISO. Во всяком случае он об этом пишет на своем сайте (с оговоркой, что это не догма):
http://viness.narod.ru/iso.htm
А хроматограммы крымских масел он приводит скорее всего для информации. Вряд ли они служат ему в качестве эталонов.