Мармаруни Ну в общем-то вы правы. ПАВ-ы (эмульгаторы) способны встраиваться в липидные пласты, располагаясь таким образом, что гидрофобный конец обращен к жирным хвостам липидов, гидрофильный - к воде. Так в бислое появляются поры, стенки которых образованы гидрофильными участками ПАВ. Через эти отверстия начинают поступать водорастворимые соединения. Опасность представляют в том случае если достигают живых слоев эпидермиса (могут встраиваться в клеточные оболочки). Выход один - выбирать натуральные эмульгаторы. Желательно, имеющие "сродство" с липидами кожи.