Хорошо бы его соединить с любым гидролизатом протеинов и амфотерным ПАВ, типа Аквасола.
Причем % ввода такого хитозана должен быть небольшим. Он весь прилипнет, еще и белкам поможет.
Здорово, что решились попробовать.
А я как дождусь определенного ПАВа, хитозан добавлю в зубную пасту
Давно ношусь с этой идеей.