Немножко картинок, красивых и не очень:
1. Это химический холодильник, крупным планом. Именно в нем происходит дистилляция паров. Если приглядеться - видны голубые капельки, плавающие на дистилляте. Это - те самые антоцианы василька плывут.



2.Так выглядит гидролат василька в колбе Бунзена. Опять таки, если вглядываться - видны полосы их же на стекле. Сам гидролат - блекло-голубой, запах на порядок насыщенней французского аналога, сухой, теплый, медово-марципановый, инфантильно-детский.



3.А вот это ТО, чем стали васильки... Иллюстрация в духе Гренуевских экзерсисов, показатель КПД домашнего дистиллирования...