корицу - кору? острый перец- сухой стручок? (Я тоже подумывала так красный перчик инфузануть, а то без дела лежит - только для чего он такой ядреный? Для антицеллюлитной программы?)
А еще подумала: а что если настоять от грецких орехов такие перегородочки внутри скорлупы (не знаю, как они правильно называются)? Хотя, их наверное, все же на спирту лучше...
Угу, для целлюлита родимого. А то что ядреный...так по чуть-чуть его к телу подпускатьСообщение от Таити
И мне девать его некуда, муж приволок пакет здоровый, нам столько не сьесть. Или масло перцовое на волосы мазануть тоже?
пс: корица-кора мелко поломанная, перец - сухие ломаные стручки
Делала я летом мацерат цветков календулы (на смеси лесной орех и кукуи). Недавно в нем появилась какая-то взвесь. Вернее обычно это осадок, лежащий на дне, но если масло взболтать, то в нем начинают плавать такие полупрозрачные "медузы". Что это такое, девочки, кто-нибудь знает? Запах масла совершенно нормальный, цвет не изменился...
Я думаю что это слизь. Вообще, в календуле до 2,5 % слизи, видимо она при настаивании частично переходит в масло, а если тщательно отжимать сырье (я всегда стараюсь по максимуму это сделать), то еще успешней.
Такие же сгустки-слизь у меня скапливаются помимо масла календулы еще в зверобойном масле, причем значительно в большей концентрации. После процеживания постепенно скапливается осадок на дне, состоящий из пыльцы и этой слизи (причем четко прослеживается закономерность по которой от свежего сырья подобного осадка больше, чем от сухого, и вообще от количества сырья). Теоретически от нее наверное можно попытаться избавиться - попробовать процедить сквозь бумажный фильтр, но мне это не нужно, использую масло почти до конца, а остаток со дна просто выливаю. Не смогла еще понять, влияет ли слизь на срок годности, так как пока масла не портились в течении примерно года (чисто визуально конечно и тактильно, без химического анализа).
Кстати, если аккуратно переместить такое масло в другую емкость (перелить или с помощью шприца), а слизь со дна вылить, то в новой бутыли ее уже не наблюдается, она же вся уже в прежней емкости на дно осела.
P.S. При двойном настаивании слизи образуется в результате больше, при более качественном сырье - снова больше, при свежем (это я уже повторяюсь) - больше. И еще ее количество соотносится с цветом мацерата, чем насыщенный или характерней цвет - тем ее опять же больше.
Например, августовское масло зверобоя у меня получилось в этом году слабенькое - слизи практически не было, а вот в июльском (в смысле на июльских цветках, стояло то все равно 2 месяца со сменой сырья), где и цвет, и вкус, и запах - потрясающие - ее много осело.
Девочки! Спасибо большое за рецептики, очень понравились. Особенно ромашка и календула для киндера. Теперь это у меня в доме - самая найпервейшая мазь
Вчера как в спинку кровати лбом впечатался со всего маху, мне аж дурно стало. Шишак на весь лоб моментально, секунды не прошло уже синевой налился. Я с перепугу уже скорую хотела вызвать. Муж отговорил - ребенок вроде быстро успокоился, если б что- то серьезное было, ревел бы дольше. Ну намазала я ему этим маслицем, несколько раз за вечер мазала. Утром шишки как не бывало, синяк бледненький. Уже не так страшно
Margul, Вы меня успокоили. Действительно, я постаралась очень хорошо отжать сырье, благо календула отжимается просто прекрасно (по сравнению, например, с ламинарией). Цветки календулы у меня были не полностью высушенные, а хорошо подвяленые,цвет и запах у масла насыщенный. Я осторожно слила мацерат в другой пузырек, стараясь не взбалтывать осадок. Основная часть осадка осталась в прежнем пузырьке, но часть перешла в новый. По поводу влияния на срок хранения - да, не понятно. У меня масло календулы расходится довольно быстро, так что до порчи дело, наверное, не дойдет.
У меня мацерат зверобоя тоже с огромным количеством осадка. Поскольку я его заделала приличное количество (где-то с поллитра уже готового продукта), поставила, конечно, в холодильник. Так вот там уже это стала уже масса, похожая на какой-то застывший жир. Я вначале даже подумала, может, окислилось это дело все, но тоже посчитала, что это тоже виновато то, что вытянуло из цветков. Цвет, правда, бурый как-то пропал, масса какого-то салатово-болотного оттенка. Продолжаю использовать. Замечательно идет в крема, поскольку значительно повысились эмульгирующая способность такой смеськи.
Сырье было сухое, но настаивала четыре раза с новой партией сырья под завязку.
Вот это мощно! Суперценное масло должно быть получилось.
Ваши права
