Esna, у меня солянка из глицерилстеарата - смесь моно-, ди- глицеридов пальмитиновой и стеариновой кислот + такая же смесь глицерил стеарат цитрата (моно- и ди-)
То есть практически то, что и у Вас. Единственное, пропорций их фирма Merk не указывает.

Я еще добавляю немножко воска.
Получается просто махровейшая в/м с харАктерным таким белесоватым проблеском глицерил стеарата на коже.

(если не найдете - когда будем пересекаться - я Вам дам своего Ламекрема на попробовать...)

Евгения Андреевна, да, это только технология - может быть температура высокая изначально, либо нехватка эмульгатора для масляной составляющей. У Вас же эмульгирующий воск - это прямая эмульсия. Если масла переложили - он его может просто не зацепить.