Ну, пьянеют французы так жеПросто закуска у них всегда хорошая - сыр да основные блюда с маслянистыми соусами.
Кстати, несколько десятков лет назад во Франции официально было разрешено выпивать в обеденный перерыв на работе бокальчик вина...Но потом такие вольности запретили, поскольку бокальчик вина мог спровоцировать сонливость и учащение несчастных случаев на производстве. Так что теперь такая халява практически закончилась.