Грейпфрутовых косточек экстракт

[margul]

Я вас тут почитала-почитала и пошла делать крем для рук. И у меня впервые после добавления ЭКГ (тоже 60%, использую дозировку 1 капля на 10 мл) крем на глазах стал сворачиваться (а до этого ни разу подобного не было). А еще стал разжижаться.
Я решила последовать совету и добавила щепотку соды (чуточку совсем, как два раза на кончике ножа, на общий объем 150 мл).
.....И о чудо! Свертываемость остановилась, а после дальнейшего взбивания миксером восстановилась структура крема - однородная, и он даже снова обратно загустел!

[Sonia]

С агаром тоже ничего не происходит при добавлении ЭСГ

[Alexa_Alexa]

Я решила последовать совету и добавила щепотку соды (чуточку совсем, как два раза на кончике ножа, на общий объем 150 мл)......И о чудо! Свертываемость остановилась, а после дальнейшего взбивания миксером восстановилась структура крема - однородная, и он даже снова обратно загустел!

А у меня вот добавление соды ничего не дало.... На 100мл крема тоже сначала на кончике ножа соды добавила - взбила, ничего не изменилось. Потом еще на кончике ножа и еще.... и потом я уже решила, что с таким количеством соды мне крем не нужен.
Плюнула на это дело и новый крем сделала без ЭКГ.

[margul]

Мне кажется, что в моем креме это произошло, потому что в нем было до кучи эмульгаторов - рисовый воск, воск мимозы, эмульгирующий воск, лецитин в масле (AZ), гиалуронка - всего понемногу. По прошествии времени, могу сказать, что крем все таки приобрел слегка крупинистую структуру (очень мелкую), но абсолютно стабилен. Это я могу сказать уже с уверенностью, ни намека на расслоение или выделение жидкости.

Но теперь мне очень хочется узнать, что еще щелочное есть из полезного и доступного, чтобы им можно было нейтрализовывать ЭКГ в плане кислотности.

И, может, кто нибудь сможет мне подсказать, как ЭКГ влияет на гиалуроновую кислоту? Почему в ее растворе (0,5 грамм в 100 мл смеси гидролатов) после добавления ЭКГ выпало немного хлопьев? Хотя до добавления был однородный не слишком густой гель.

[Bella]

Спирты. Хотя, конечно вопрос о пользе - спорный. А если по сути, то вода по сравнению с ними более кислая.
Не все, конечно, спирты. У них по мере усложнения формулы основность уменьшается, кислотность увеличивается. Так что медицинский спирт относится к спиртам с более высокой основностью. По сравнению с содой это, конечно, ничто. Хотя точно не помню его рН

[Хлоя]

Как не зайду - обязательно в дискуссию влезу

Потому, что и ксантан и гиалуроновая к-та состоят в основе из одинаковых гексозных единиц.

Спирт этиловый однозначно осадит и ксантан и гиалуронку – собственными кривыми ручками добивалась.

И еще: такие деструктивные моменты имеют право быть при добавлении любого эфира в составе которого будет –он (органические кетоны – классика – тагетон, туйон), -ол (органические фенолы – классика тимол), циклические терпены – (пинен, ментен и пр.), органические кислоты – бензойная, салициловая. Нужно титровать дозировки.

Неужели можно думать, что все эти очень агрессивные молекулы избирательно уничтожат только плохие микроорганизмы, не тронув другую органику?

[Bella]

Да понятное дело, что никакой избирательности нет. Будет убиваться органика. Законы-то для всего одинаковые.
Логично, что все то, что имеет основность будет убивать кислое. Вопрос только в том, что будет убиваться в первую очередь.
Даже в случаях со спиртами, имеющими в составе кольцо будет реакция. Только, правда, интересный момент. От спирта будет участвовать только Н, а от кислоты - ОН.
Может, сначала попробовать отдельно чуток нейтрализовать ЭКГ, а потом добавлять раствор, если уж так важно именно ЭКГ использовать в качестве консерванта? Ну и в любом случае это лучше сделать спиртом, мне кажется.
Интересно, может, глицерин подошел бы?

[margul]

Я поняла, наконец то дошло. По принципу антибиотика. Не разбирая.

Потому, что и ксантан и гиалуроновая к-та состоят в основе из одинаковых гексозных единиц.

Теперь ясно.
Хлоя, а вы ЭКГ используете? И не поняла, что означает "осадит"?
И еще, ЭКГ в малом количестве одинаково воздействует на полисахариды на основе глюкозы, или есть какая то дозировка, позволяющая балансировать на границе консервации-не разрушения?
Или по любому, добавил ЭКГ - значит разрушил клеточную структуру?

Правильно ли я поняла, в случае с ЭКГ, говорить о его нейтрализации в плане кислотности - особого смыла нет, и не только говорить, но и делать?

Нсчет глицерина уже думала, но возникли мысли, что может быть глицерин для ЭКГ более или менее нейтрален, раз ЭКГ при продаже в глицерине разводят?